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豆一杯
週末に、今回の豆本展示「ぐりんぴーす」展にちなんで、豆御膳をお出ししました。

豆御膳 ¥1000

メイン 豆腐のステーキ or グリンピースとたけのこ、海老のかきあげ

副菜3種 空豆と金時豆のカッテージチーズ和え
       五目豆
       蒸しかぼちゃ 小豆と胡麻ペースト添え

汁物 呉汁(大豆の粉と揚げごぼうのお味噌汁)
ご飯は+¥100でグリンピースご飯

他、アラカルト、豆腐のキッシュ、空豆豆腐、ピーナッツ豆腐
デザート、グリンピースのベイクドチーズケーキ、きなこのシフォンケーキ、グリンピースとバナナのムースなどなど

豆尽くし、豆三昧、豆祭りでした。今が旬の豆、美しいいろんな緑。
来店いただいたお客様、ありがとうございました。

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by cafe_sallow | 2009-04-28 00:12 | イベント
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